|
|
Aardappel Saladesaus Met Bier
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
3 eetlepels zonnebloemolie
2 grote fijngesnipperde uien
2 eetlepels bloem
2,5 dl pils
2 theelepels suiker
1 dl azijn
zout
peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de olie in een pannetje en laat de uien erin glazig worden. Voeg al
roerend de bloem erbij. Voeg dan in scheutjes de pils toe. Roer er, als de
saus een glad geheel is, de suiker en de azijn door en maak de saus af met
wat zout en peper naar smaak. Laat de saus ietsje afkoelen en giet haar dan
over gekookte aardappelplakjes.
|
|
|